오디술 담그는법 가정에서 뽕나무 열매 오디술 만들기

오디술 담그는법 가정에서 뽕나무 열매 오디술 마땅한 간식거리가 없었던 옛날 어린이들의 달달한 간식이었던 오디는 뽕나무의 열매로 검은색의 단맛이 특징이다. 꼭지가 싱싱하되 무르지 않은 것이 좋고 칼로리가 낮아서 체중감량을 목표로 하거나 비만의 사람들에게 좋다. 요구르트와 갈아 마시면 그 맛이 일품이라 너나할것없이 좋아하는 맛있는 오디는 음식에서도 다양하게 활용된다. 달달한 오디를 이용하여 오디술 담그는법에 대해 알아보도록 하자! 오디술 담그는법 1. 직접따거나 사온 싱싱한 오디를 깨끗이 씻고 물기를 제거한 뒤 준비한다. (냉동오디도 가능하다.) 2. 물기를 제거한 오디에 설탕을 오디와 같은 양으로 비례하게 붓고 잘 섞어준다. (발효가 골고루 더 잘 이루어지게 하는 오디술 담그는법 이다.) 오디는 철분이 풍..
건강 st. 2012. 9. 10. 11:33
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