더덕의효능, 사포닌 함유 건강식품 더덕효능 알아두세요

더덕의효능, 사포닌 함유 건강식품 더덕효능 알아두세요 더덕은 인삼과 도라지와 비슷하게 생겼지만 향이 강하고 잘랐을때의 진득한 진액이 나온다.맛이 약간 쓴 것이 특징이나 소금물에 담구었다가 조리하면 먹기에 좋다. 얇게 잘라서 더덕구이를 하거나 술로도 담가먹으며 더덕무침등 각종 요리에 활용이 가능하다. 특유의 향을 가지고 영양을 낸다는 더덕의효능에 대해 자세히 알아보도록 하자. 원기회복 더덕속에는 사포닌 성분이 풍부하기 때문에 사포닌 함유 건강식품 으로도 유명하다. 더덕을 잘랐을때의 나오는 진액과 쓴맛이 바로 이 사포닌성분의 특징인데, 사포닌은 인삼의 성분으로서 더덕효능과도 일치하게 하는 인삼효능이 바로 혈액순환이 잘돌게 하고 기운을 북돋아주어 원기회복에 아주 좋은 효과를 내는 것이다. 따라서 더덕의효능은 ..
건강 st. 2012. 9. 7. 08:56
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